Gastronomische diensten op maat
Van exclusieve private dining aan huis tot professionele freelance ondersteuning voor toprestaurants en caterings. Ervaar seizoensgebonden perfectie met Zeeuwse signatuur.
Culinaire mogelijkheden
Of u nu een intiem diner thuis wilt organiseren of een ervaren versterking in uw restaurantbrigade zoekt: ik bied een verfijnde, ontspannen en professionele ervaring.
Private dining
Fine dining bij u thuis voor gezelschappen tot 20 personen, vanaf €150 per persoon. Inclusief servies, glaswerk en complete ontzorging.
Freelance chef
Ervaren freelance kok voor restaurants en hoogwaardige cateringen door heel Nederland. Direct inzetbaar met oog voor detail en culinaire rust.
Wijn
Harmonieus samengestelde wijnarrangementen bij elke gang. Ik selecteer passende kwaliteitswijnen die het Zeeuwse seizoensmenu compleet maken.
Zorgeloos genieten van restaurantkwaliteit
Elk menu wordt opgebouwd rond dagverse producten van Zeeuwse bodem en water. Van de mise-en-place tot de afwas en het schoon opleveren van de keuken: u hoeft enkel plaats te nemen aan tafel.
Private dining aan huis
Haal de verfijnde sfeer van een toprestaurant naar uw eigen eetkamer. Ik verzorg een compleet verzorgd meergangendiner voor maximaal 20 gasten in Zeeland en de rest van het land. Alle verse ingrediënten koop ik in bij Zeeuwse kwaliteitsproducenten en verwerk ik met respect voor het seizoen tot in het dessert. Servies, pannen, wijnglazen en het schoonmaken van de keuken na afloop worden volledig geregeld.
Freelance chef voor horeca en catering
Met horeca-ervaring sinds mijn veertiende en een achtergrond onder gewaardeerde chefs breng ik vakkennis, rust en passie naar uw keukenbrigade. Inzetbaar voor hoogwaardige evenementen, cateringopdrachten en à-la-carte restaurants door heel Nederland. Neem vrijblijvend contact op via e-mail, WhatsApp of telefoon om beschikbaarheid te bespreken.
Maak jouw eigen website met JouwWeb